糖尿病スレ【糖尿病】牛や豚などの赤肉、週2食でも2型糖尿病のリスク上昇 「大きなステーキなら月1回、あるいは小さめの赤肉を週1回程度」に
1: 影のたけし軍団 ★ 2023/10/24(火) 17:23:30.99 ID:??? TID:gundan赤肉(ウシ・ブタ・ヒツジなどの肉で、脂肪分が少ない部位を示す「赤身肉」とは異なる)を食べる量を減らすよう、普段から注意している人もいるだろう。だが、新たな研究では、それでは不十分かもしれないことが示唆されている。週に2食分の赤肉を食べるだけで、2型糖尿病のリスクが高まる可能性があるというのだ。一方で、平均的な米国人やオーストラリア人、アルゼンチン人、モンゴル人、セルビア人の肉の消費量は、年間およそ100キロ以上にのぼる(編注:経済協力...