正しい糖尿病食と私の食事を比較してみた

ネットで糖尿病食を検索していたら、神奈川県の伊勢原協同病院のホームページがあって、朝・昼・夕の3食分が1か月にわたり掲載されていました。

1か月分のすべての食事が写真入りで説明されているので、わかりやすい。

僕が毎日気ままに食べている食事とはずいぶん違って、ちゃんと管理されているなあという感じ。

僕の食事の良いところはただ1点だけあって、それは食事の際、主食のコメやパンは基本的に食べないようにしていることです。

もちろん、炊き込みご飯とか冷やしうどんの時、あるいは炊き立てのご飯を無性に食べたくなったときなどは炭水化物も食べます。

普段、ご飯を食べないようにしていると、パンやご飯を無性に食べたくなる時があるのです。

それから、原則、昼食は食べないことにしていること。

糖尿病食について読むと、3食をちゃんと食べることが大切と書いてあるけど、食べずに済めばそれに越したことはないなという思い。

でも原則、昼食抜きにしているだけで結構、昼食の代わりにお菓子など食べたいものを食べています。

朝・夕と食べ過ぎないように注意しているので、お昼に食べたいものを食べることがあっても、まあ、心のゆとりにはいいかなという感じです。

病院の糖尿病食には、朝昼夕の3食ともご飯が付いています。

僕はご飯抜きにしていますが、バタピーを1000kcalも食べていたら元も子もないですよね。＿|￣|○