ちゅうｓｙく【朝食】
・目玉焼き、パプリカと玉ねぎとソーセージとサツマイモの炒め物
・はんぺん
・野菜たっぷりのコンソメスープ
・生野菜サラダ
【間食 10：00】
・リンゴ半分
・クッキー3枚
・焼き芋1/2個
・コーヒー
【昼食】
抜き
【夕食】
・豚肉の生姜焼き、生野菜（キャベツ キュウリ）、パプリカと玉ねぎの炒め物
・野菜のマヨネーズ辛し和えサラダ（キャベツ、キュウリ、柿）
・味噌汁
・リンゴ半分
【今日の運動】
・散歩 7828歩（時間は1時間20分…ペースがゆっくり過ぎるかな？）
散歩は脳細胞のインスリン抵抗性を改善するとの研究結果（前回記事）あり！
膵臓のランゲルハンス島のβ細胞が傷んでインスリンを分泌しなくなるともう2度と機能を回復しません。また、固くなった血管も2度と柔らかい弾力性を持った血管にもどることはありません。全部不可逆反応です。
そんな厳しい話の中で、何と脳細胞のインスリン抵抗性は改善できる、すなわち可逆性ありというわけですから、これってすごくないですか？
嬉しい限りです😄
研究結果を信じて、今日は散歩してきました。