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ホリエモン、寿司職人の“10年修行”は全くの無意味と持論「社会の損失ですよ…今みたいにYouTubeもないし」

1: muffin ★ 2026/02/04(水) 00:28:36.53 ID:7EAvb9uG9

https://news.yahoo.co.jp/articles/51e06a06cf9b62e3c705c967c9c0ec6347a1c7c6
2/3(火) 22:50

実業家・堀江貴文氏(53)が3日までに自身のX(旧ツイッター)を更新し、寿司職人の10年修行について私見を展開した。

ユーザーから「10年の修行を“嫌々やってる”と決めつけることは良くない」といったコメントが寄せられると、堀江氏は「有能な人があの技術覚えるのに10年費やすのは社会の損失ですよ」と自身の考えをつづる。

「寿司職人は10年かかるフリをしてたんですか?」という質問には「いや、嘘つきではないです。あの仕事覚えるのに10年かかる人が多かった仕事だった、という事です。今みたいにYouTubeとかもないですしね。あと、例えばいい包丁買わないとそもそも土俵に上がれないんだけど、それ買うのにお金も必要だしね」と私見を展開した。

また「次は寿司屋デビューですか?」には「すでに寿司屋やってますし、ごくたまにイベントで握ってますよ」と返していた。

引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1770132516/

3: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:29:55.07 ID:KWnm0Ezg0
寿司職人ネタめっちゃこするやん

 

4: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:30:31.02 ID:X6c/YSOf0
10年で大将を引き継ぐための期間だろ
そう考えれば会社員が10年じゃそこまで行かんわな

 

5: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:30:40.82 ID:9H/5Vd/u0
まだ言ってんのかこいつ

 

6: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:30:54.33 ID:qNAs5FBE0
野菜の時同じで執念深い

 

7: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:31:20.06 ID:gN+uV26D0
寿司屋に振られたことあるか
寿司屋に彼氏取られたか
そのくらいの恨み方してるな

 

8: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:31:29.49 ID:p9Vl2Yh10
人の時間にまだ文句言ってんのか
お前の懲役より意味がある

 

9: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:33:24.94 ID:EGE6/vVE0
残念ながらそう簡単にはいかんよ

 

10: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:33:58.58 ID:EGE6/vVE0
高級寿司屋で辱めでも受けたのかな
13: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:37:29.84 ID:YhgWC/Nw0
直ぐに教えたら商売敵になって時分の損になるんだから教えるわけ無いだろ

 

14: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:37:35.88 ID:jtQUnZTY0
しつこいな。しかもトーンが落ちてるし。

 

 

16: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:37:58.08 ID:Mat1S6wv0
天ぷら見てるだけのやつも無意味だろ

 

 

18: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:38:18.09 ID:+P+8r1Hj0
どうせ高級寿司屋で大将に窘められたりしたんだろ

 

19: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:38:22.26 ID:pn+D4Jgw0
独立まで10年なら何もおかしくないよな
これ何に噛みついているのかわからん

 

21: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:39:24.84 ID:pYDez00P0
何回、このネタやるんだ
持ちネタなのかw

 

22: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:39:44.98 ID:7FupuKPy0
10年ずっと雑用なら可哀想だけど
中卒か高卒で働いて10年経って独立って考えると悪くなくない?
美容師も20代は雇われで低賃金で働いてて
30歳ぐらいで独立するよね

 

24: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:41:47.54 ID:Mud7GS8q0
>>1
もう結論出てるけど寿司屋になるならYouTube見て握り方でも覚えながら寿司屋開業すればいい
でも有名店の暖簾分けは有名店で修行しないと出来ないんだからそりゃ修行するだろ

 

26: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:42:34.11 ID:tF4UOa+h0

寿司職人の俺がムカつく客を発表

シャリを残す←論外
醤油にワサビを溶かす←汚い
おあいそ!とか言ってくる←職人気取りかよ
レーンから取らない←熟成も知らない素人

 

30: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:44:52.95 ID:d9vZcPm20
>>26
おあいそって言う人まだおるん?

 

38: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:47:21.71 ID:9Q4mO9z70
>>26
回転寿司カヨ !!

 

27: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:43:03.79 ID:xCJZ5MNf0
まだ同じこと言ってるの?
こいつ、よほど暇なんだな

 

29: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:44:29.14 ID:pn+D4Jgw0
金も人脈もある奴が寿司屋やりたい
YouTubeで見て店出しました
こんなレアケース取り上げてもしょうがねーだろう

 

32: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:45:02.65 ID:AVWgjrgh0

頭悪いよなあコイツ

あれは「有限会社・江戸前寿司」に新卒入社したんだよ
板前は部長な
新入社員が1年で仕事おぼえても部長にはなれんだろ
席が空くまで待つんだよ
嫌なら独立しろ

 

33: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:45:03.50 ID:ANRX+gSk0
他にネタ無いんか
最近こいつの存在感って薄いよな

 

35: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:45:50.53 ID:9Q4mO9z70

>>ごくたまにイベントで握ってますよ

オエッ

 

36: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:46:38.29 ID:U/pwJQQU0
豚汁屋デビューかと思うた

 

37: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:46:54.60 ID:sMwY374L0
寿司屋をディスって自ら寿司屋をやる
本来そんな人間にいいネタ卸してくれるわけがないんだが堀江は手に入れることができる
お前らの負けです

 

39: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:47:23.17 ID:oPpT9r440
まぁやりがい搾取部分もあるだろうが、コネと経営システムある程度学ぶってのもあるだろ、効率重視で将来の商売敵にそれを教える奴もおらんやろし

 

40: 名無しさん@恐縮です 2026/02/04(水) 00:48:13.15 ID:4bOLccQ40
フランチャイズ料やコンサル料を先に働いて払うだけだろ
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